迎接新学期`小小快餐店该采取怎样的经营策略！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/23 01:11:37
DD在湖南一大学校内开了一家小餐馆`新学期要来了该采取怎样的策略以及好的经营方法``学校内共有10家快餐店+学校食堂`希望大家给提提建议！谢谢啦`小D积分不对`请见谅！
我们是做湘菜`从上学期末至放假我们已经营业了15天`生意很好``都觉得地方不够用```有时候顾客都得在门外等着`平均每天营业额在1700元以上``我们店和另一家店生意最好``我希望能使生意更好`学校的学生是每年大三毕业离校`新进大一新生``希望能有好的方法吸引更多顾客`毕竟其他店主也都想方设法抢生意`

搞一些有特色的 别家没有的小吃 打给学生的饭菜量要够 不能太少 这很重要 量有保证 生意就有保证 菜尽量做得量少但品种多 因为学生口味不同需求也不同 所以品种多一点是有必要的 还可以提供免费的汤 但一定不要太“清” 有点“内涵”比较好 呵呵：）如果也提供早餐的话 也要品种多点 南方和北方的同学对早餐的需求都不一样 若能满足他们对家乡口味的追求欲望会对经营有很大帮助 再说一点 服务态度一定要好！对同学打饭菜要男女平等哦！！！也可以做成套餐的形式 比如说 几荤几素加饭 固定多少钱：）如果有条件 可以置放一台电视机！要可以调试频道不要固定~~~相比较下~这样人也会多一些：）还有问题请继续提问！很高兴能帮你的忙！祝生意兴隆！
湘菜很好吃呀 呵呵 我说的都是建议啦！在我们大学里的食堂有好几个~我所提供的就是最受欢迎的那家所采取的措施~希望能对您有所帮助：）一句话~用心就能做好！多取别人的成功经验~南方北方口味不一样 既然是大学那么能在最大程度上满足大家的所求是最好的